C'est avec fierté  que nous travaillons et perpétuons les gestes de notre métier d'artisan coutelier dans ces ateliers datant de 1925 et de l'âge d'or de la grande coutellerie thiernoise.

Bien sur, la fée électricité a remplacé la force hydraulique , et les bancs de polissage ont laissé leur place aux tourets plus modernes ; mais l'âme coutelière est toujours présente et subsiste en ce lieu avec ses odeurs et ses murs qui transpirent d'une tradition ancestrale.

Bonne visite...