Lame forgée à chaud

Longueur de lame:  8CMS.

Acier:   acier inox Z50 CDV13.

Manche:  matière plastique nylon , montage à chaud , virole en inox 18/10 , Passe au lave vaisselle.

Poids: environ 26 grs.

Affûtage polissoire , pour une coupe exceptionnelle.

          *** l'outil parfait des chefs étoilés ***