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office nogent manche olivier 10cms
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Lame forgée à chaud

 

Longueur de lame:  10CMS.

Acier:   acier inox Z50 CDV13.

Manche:  olivier ,  virole en inox 18/10 , lavage à la main

Poids: environ 32 grs.

 

Affûtage polissoire , pour une coupe exceptionnelle.

 

 

          *** l'outil parfait des chefs étoilés ***

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